Was für eine Bereicherung der Just Whisky HH, denn Kay Hoffmann hat sich angekündigt.

Der Mann von der Küste gilt als eine echte Koryphäe, wenn es um deutschen Whisky geht.

Bekannt wurde er in der Szene als langjähriger Betreiber des Wuppertaler Café Zweistein und als Veranstalter der Whisky Messe Wuppertal. Seit dem er 2021 die Wuppertaler Gastronomie an den Nagel gehängt hat, fokussieren sich seine Aktivitäten vollumfänglich auf sein Herzblutthema Whisky, als Veranstalter und Moderator von Tastings, mit Auftritten für verschiedene Deutsche Brennereien auf Whiskymessen und nicht zuletzt als unabhängiger Whiskybonder, bekannt mit seinem Deutschen Coastal Malt, dem Dithmarscher Whisky, von der Nordseeküste Schleswig-Holsteins (mit Warehouse-Café und Shop in Westerdeichstrich) sowie mit seinen unter dem Lable Zweistein Whisky erscheinenden Abfüllungen Wuppertal Whisky und  Bergischer Löwe.